Boisson alcoolisée de la famille des amoros italiens issue de la macération de divers types d'herbes dans de l'alcool obtenu à partir de la fermentation de la vigne.
Vol. alcool: 30%.
La préparation plus tipique est avec un boisson citrique :
On rempli la moitié d'un grand verre avec des glacons, puis on verse 30% du verre avec du Gancia et les 70% restants d'une boisson citrique (la plus couramment utilisée est le "Sprite") et voilà à deguster.
Origine Argentine.